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雪菜茭白炒淡菜
花鱼儿
简单
炒
清淡
二十分钟
主料
茭白
155克
淡菜
355克
雪菜
105克
辅料
盐
适量
雪菜茭白炒淡菜的做法步骤
1.
材料:茭白、淡菜(已煮熟)、雪菜(已清洗切碎)
2.
将已煮熟的淡菜剥壳取肉,待用。
3.
将茭白剥壳、清洗一下。
4.
放在案板上切成片。
5.
烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。
6.
随后,加适量的清水。
7.
翻炒翻炒至茭白断生。
8.
接着,合入切好的雪菜翻炒翻炒。
9.
然后,合入剥好的淡菜翻炒一下。
10.
最后,加适量的盐。
11.
调味炒匀,即成。
12.
出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共12步)
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