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带豆炒莲藕
花鱼儿
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简单
炒
酸辣
十分钟
食材明细
主料
带豆
105克
莲藕
200克
辅料
郫县豆瓣酱
适量
配料
生抽
适量
香醋
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
带豆炒莲藕的做法步骤
1.
材料:带豆(已摘洗)、莲藕(已清洗去皮切片)、郫县豆瓣酱
2.
烧锅倒油烧热,下入摘洗好的带豆翻炒翻炒。
3.
随后,合入切好的莲藕翻炒一下。
4.
接着,加适量的清水。
5.
翻炒翻炒至熟。
6.
然后,加适量的郫县豆瓣酱。
7.
翻炒一下。
8.
最后,加适量的生抽。
9.
加适量的香醋。
10.
加适量的白糖。
11.
加适量的盐。
12.
加适量的鸡精。
13.
调味炒匀,即成。
14.
出锅装盘。
分类:
热菜
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