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[红烧鸡翅]

眉儿
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辅料

红烧鸡翅的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、红烧鸡翅要先把鸡翅焯水,除去血污,消除异味,使鸡翅表皮紧缩。

2、炒糖的时候,先把锅烧热再加油, 把油烧热后再加糖,改中火,筷子不停的搅拌以免糊锅, 这样糖色就好看了。

分类: 热菜 家常菜 荤菜
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