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【特浓黑巧克力慕斯】

花事了的花

Valentines Day 七夕 情人节

浪漫的 喜悦的 幸福的 甜蜜的 or悲伤的...

如果你在暗恋期 在情人节这天亲手制作一份甜点吧

甜点式告白 怀揣羞涩之情

如果你在热恋期 在情人节这天亲手制作一份甜点吧

深藏一句 “感谢有你”

如果你没有那么幸运 正好失恋了 做一份黑巧克力慕斯吧

巧克力是治愈悲伤最好的食物

香浓润滑的黑巧 甜中略有醇香微苦

恰似爱情

食材 A
食材 B

特浓黑巧克力慕斯的做法步骤

小窍门&温馨提示

工具:直径6cm 高5cm圆柱形慕斯模具3个

1.此份量的2倍,约1个六寸慕斯量

2.巧克力调温不可以直接在锅里煮,隔热水放置5-8分钟即可

3.溶液与巧克力混合时,需少量加入并不断的搅拌,避免分离

分类: 烘焙 蛋糕 慕斯 其他菜系 减压
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