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[干煸菜花]
眉儿
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菜花性凉、味甘;
可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;
主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病;
最主要的一项就是可以抗癌防癌.
所以要经常吃菜花哈。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
有机菜花
适量
辅料
五花肉
适量
配料
大蒜
适量
姜
适量
盐
适量
干红辣椒
适量
料酒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
花椒
适量
干煸菜花的做法步骤
1.
1、有机花菜掰成小朵,清洗干净,放在盐水里面浸泡15分钟再冲洗干净。
2.
2、五花肉切小条,准备部分调料。
3.
3、炒锅烧热加入植物油,加入五花肉煸炒至油脂析出。
4.
4、加入干红辣椒、大蒜、姜片煸炒。
5.
5、加入花椒、料酒煸炒。
6.
6、加入生抽煸炒。
7.
7、加入菜花、盐煸炒,不停的翻动,直至菜花煸软,加入鸡精即可。
8.
8、美味如此简单。
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