素菜盒子

翟女……

素菜盒子

作为忠实的“食肉族”，

虽然常常是“肉”不离“口”，

但是，

麻麻说要多吃青菜，

身体才能棒棒哦~

好吧！

偶尔也要强迫自己吃一点素食，

口感不好？

没问题！

油煎素菜盒子！

一定好吃~

主料

辅料

素菜盒子的做法步骤

1.准备材料，洗净切丁。
2.鸡蛋打散，炒成蛋花。
3.蔬菜翻炒，加入调味料调味。
4.起锅前加入炒好的鸡蛋花，搅拌。
5.面粉加一些食盐。
6.加水和成面团。
7.分成小剂子。
8.擀成面皮。
9.包住馅料，压成饼状。
10.放入油锅，两面小火煎制金黄。

小窍门&温馨提示

1. 做好的素菜盒子，我喜欢蘸着食醋和辣椒油一起食用，夏天的时候很开胃哦~

2. 馅料可以自己选择喜欢的蔬菜，稍微炒一下就可以。

3. 一定要文火煎制，这样会又香又脆哦！

分类：主食家常菜

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