翡翠柳叶肉包

1.菠菜榨汁

2.加入发酵粉，面粉

3.揉好盖上保鲜膜饧发

4.猪肉馅儿是加了葱、姜打好的

5.白萝卜放料理机打碎捏干水份也倒入盆子

6.加盐2勺、蚝油2勺、十三香2勺、鸡精粉2勺、麻油3勺、味精1勺、麻辣鲜3勺

7.顺时针拌匀

8.发面呈蜂窝状就算发好了

9.揉好搓条

10.切成大小均匀的面剂

11.压扁

12.擀成圆形

13.包馅儿

14.稍微往中间拢一下，这样方便捏褶皱

15.左右推着捏的方法捏成柳叶状

16.都捏好放篦上二次饧发(篦上刷一层玉米油)

17.凉水蒸，待上汽后20分钟关火虚蒸3分钟就好了