创新葱油藕片

广州新东方

创新葱油藕片

孕前期没有胃口，觉得嘴巴里没有味道的孕妇，可以试试这款酸甜带着浓郁葱香味的凉拌菜，口感爽脆清爽。《评论更多会上传更多的美味菜谱哦，直接去评论区吧》

主料

藕1节
大开洋10个

辅料

创新葱油藕片的做法步骤

1.原料图。开洋捡干净，用温水浸泡到软。
2.莲藕去皮切片。
3.烧开水，把莲藕焯一下。
4.泡冰水备用。
5.水倒掉，放油，比炒菜的油多两倍，开洋和葱放入，煸炒到开洋变黄。
6.炸好的葱油密封保存。
7.取3汤匙葱油，香醋，蒸鱼豉油，糖，盐，鸡精混合，浇在藕片上，静置10分钟即可。

小窍门&温馨提示

葱油的味道很香很浓郁，带着特殊的味道。清新不油腻。又味道十足。很适合孕前期没胃口。

分类：热菜

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