冬瓜有美白、去斑、降燥的功效，冬瓜不含脂肪，含钠量极低，有助于利尿排湿。冬瓜做成的冬瓜茶具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效，是延年益寿的理想饮品。据说冬瓜茶在台湾已有百年饮用历史（与甘蔗汁、青草茶，堪称台湾三大古早冰饮）。 前几天看美食加家池上小米做了冬瓜茶很喜欢，于是参照她的配方实践了，果然很好喝。感谢池上小米。
![消暑饮品之[冬瓜茶]](https://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2014/08/06/c640_20140806200707183848224.jpg?x-oss-process=style/c640ms)
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