迟到美味——甜杏酱

云朵上的歌_

迟到美味——甜杏酱

电脑坏了，过了的菜谱过了怎么久才发，现在都好像没有杏卖了吧。

主料

杏250克

辅料

甜杏酱的做法步骤

1.去皮去核的杏用糖腌制。
2.腌制后的杏会冒出很多汁水。
3.将一半的杏打成泥。
4.将杏泥和杏肉加柠檬汁在锅里煮。
5.不停搅拌煮至浓稠，刮出痕迹后不会马上消失即可。

小窍门&温馨提示

煮好的杏酱要放冰箱哦，装酱的器皿也要提前退用热水烫一下。

分类：甜品

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