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韭菜煎饼
微雨飞燕
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简单
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
面粉
一杯
辅料
韭菜
一把
鸡蛋
两个
火腿肠
一根
配料
盐
适量
韭菜煎饼的做法步骤
1.
韭菜洗净切末。
2.
火腿肠切末。
3.
韭菜末放盆中,加火腿肠末,打入鸡蛋,放少量盐。
4.
搅拌后,放入面粉,搅拌均匀。
5.
平底锅烧热后,加少量油,用勺摇适量面糊,摊成小饼,用勺底压平,尽量厚薄均匀。
6.
小饼煎至两面微黄即可(用小火)。
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