茄汁汤面

羊脂仙露

茄汁汤面

主料

茄汁汤面的做法步骤

1.鸡蛋
2.西红柿切块
3.葱切丝
4.挂面
5.花椒、八角
6.花椒、八角放油锅小火炒香，捞出不用
7.下葱丝爆香
8.倒入西红柿块翻炒
9.用木勺把西红柿捣碎
10.加入开水煮一下
11.下挂面，小火煮一下
12.鸡蛋加点麻油打散
13.慢慢倒入锅中
14.待蛋花飘起加入盐、鸡精粉出锅
15.散上小葱花就0K了

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