凉拌牛肉

美乐猪

凉拌牛肉

天气太热，没有胃口，不妨试试这款凉拌牛肉吧，无油烟，很美味，制作也超级简单哦！

主料

辅料

凉拌牛肉的做法步骤

1.牛肉切薄片备用。
2.煮锅加适量清水大火烧开，加入牛肉烫熟。
3.捞出，放入事先准备好的冰开水里浸泡一下。
4.准备配料：生姜切丝，朝天椒，蒜头切碎，香菜切段。
5.准备一个小碗，把姜丝，蒜末和辣椒放入碗中，加入所有调料，搅拌均匀。
6.牛肉沥干水，放入香菜段，倒入调好的凉拌汁，搅拌均匀。
7.上菜开饭咯！

小窍门&温馨提示

喜欢吃辣的朋友可以加一些辣椒油。

分类：凉菜

查看全部(共7步)

凉拌牛肉的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页