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豆沙盘丝饼
gaopingzhao
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第一次尝试做带馅的盘丝饼,卖相不是很如意,味道是很不错的。今天就请美食家们都来尝尝味道好不好。
中级
煎
甜味
一小时
食材明细
主料
面团
150克
辅料
红豆沙
100克
配料
油
适量
豆沙盘丝饼的做法步骤
1.
豆沙分成三份,搓成圆形状。
2.
将面揉匀。
3.
擀成薄饼。
4.
切成一公分宽的长条。
5.
均匀的刷上油。
6.
捋起来抻长。
7.
分成三份,每份20公分长。
8.
手握两头,把面抻到60公分左右。
9.
将两头慢慢卷起来。
10.
放上豆沙馅。
11.
将左边的合到一起。
12.
都做好后稍按一下。
13.
锅里放少许油,放入饼坯煎制。
14.
煎到两面金黄色即可。
15.
摆盘,即可享用。
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