酱油生菜

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酱油生菜

媳妇想吃蚝油生菜，可是家里没有蚝油了，就想能不能不用蚝油也做出蚝油生菜的味道。因为是晚上拍出来，所以不是太好看。但是味道一点都不差。

食材明细

主料

团生菜1棵

辅料

酱油生菜的做法步骤

1.把水煮开，把生菜剥好，放入开水中煮半分钟到一分钟，捞出，沥干水，放到一边待用。
2.葱蒜切片待用
3.热锅后放入适量花生油
4.将葱花、蒜放入油中爆香
5.在锅中倒入适量酱油、水，洒上适量盐、白砂糖，并放入适量淀粉。
6.将过锅中的配料炒至粘稠。
7.放入煮好的生菜，用铲子翻炒几下即可出锅。
8.出锅装盘。

分类：素菜

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