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豉香蒜苔鱿鱼
火镀红叶
请输入菜谱描述
简单
炒
咸鲜
半小时
主料
蒜苔
适量
鲜鱿鱼
适量
蒜头
适量
姜
适量
红甜椒
适量
豆豉
适量
花生油
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
鲍汁
适量
酒
适量
鸡粉
适量
胡椒粉
适量
豉香蒜苔鱿鱼的做法步骤
1.
备材料,鲜鱿洗净浅切出菱形花纹并切块、蒜苔切段,红甜椒切条
2.
用沸水加少许盐、油把鱿鱼块焯至卷,盛起晾水待用
3.
热锅,用花生油爆香蒜头、姜、豆豉
4.
下蒜苔段翻炒均匀
5.
下所有调味料炒透
6.
把鱿鱼块投在锅中
7.
下红椒条稍炒
8.
所有材料炒至入味关火上碟
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
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