三丁捞面

羊脂仙露

三丁捞面

主料

辅料

盐2勺
老抽2勺
鸡精粉2勺

三丁捞面的做法步骤

1.葱切段、干红辣椒
2.猪瘦肉切丁加老抽、五香粉、蚝油、水淀粉拌匀腌制一下
3.腌制10分钟
4.白萝卜削皮切丁
5.豆腐切丁
6.葱段、干红辣椒下油锅煸香
7.下入肉丁煸炒断生
8.加入萝卜丁煸炒一会儿
9.加入开水煨一会儿
10.倒入豆腐丁，轻轻推着炒，加入盐、老抽煨一下
11.调水淀粉
12.倒入炒锅勾浓汁加入鸡精粉就好了
13.面条煮熟捞入凉开水里冰一下
14.捞入碗中
15.浇上三丁酱料，开吃

分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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