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柴鱼花生粥
elmonte
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。
柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
简单
煲
咸鲜
三小时
主料
柴鱼干
1包
花生
1碗
白米
2杯
辅料
水
适量
配料
盐
适量
柴鱼花生粥的做法步骤
1.
柴鱼干用水泡软。
2.
撕碎备用。(撕的时候顺便把漏网的刺去掉。)
3.
花生用开水泡一下。
4.
剥去外皮。(弄好后我顺手就倒进锅里了,只好捞几颗出来拍个照。)
5.
白米洗干净。
6.
锅放上水烧开后,把柴鱼,米和花生放入大火再烧开。
7.
转小火煲2个小时,放盐调味即可。
分类:
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