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韭菜花茭白炒鸡蛋
花鱼儿
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
茭白
85克
鸡蛋
2个
韭菜花
45克
辅料
料酒
适量
盐
适量
韭菜花茭白炒鸡蛋的做法步骤
1.
食材:茭白、鸡蛋、韭菜花(已清洗切成段)
2.
将茭白剥壳清洗一下。
3.
放在案板上切成丝。
4.
随后,将切好的茭白放入大碗中。
5.
接着,合入切好的韭菜花,打入鸡蛋。
6.
然后,加适量的料酒。
7.
加适量的盐。
8.
调味拌匀。
9.
最后,烧锅倒油烧热,下入拌好的韭菜花茭白蛋液翻炒至熟,即成。
10.
出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
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