红豆又名“赤小豆”,且具有很高的药用和良好的保健作用。 豆沙一直都很爱吃,而且很多美味的食品都会用到豆沙,例如月饼、元宵、粽子、包子等。 然而,在超市卖的豆沙馅一般都甜得发腻,而且味也不纯。 自己做的不仅甜度可以掌控,而且豆香味很浓,吃着也放心。这次做的红豆沙就是准备做月饼的,亲如有兴趣可以试试哦!