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香酥原味曲奇
丽制美食
简单
烘焙
甜味
一小时
主料
低筋面粉
145克
黄油
125克
糖粉
50克
蛋白
1个
辅料
盐
少许
香酥原味曲奇的做法步骤
1.
软化的黄油加入糖粉。
2.
用打蛋器打发至颜色变淡,体积蓬松,加少许盐打发均匀。
3.
一个蛋白分次加入打发均匀。
4.
打发好的黄油颜色较淡。
5.
低粉过筛加入。
6.
拌匀
7.
装入裱花袋。
8.
挤出喜欢的图案。
9.
烤箱180度预热,入烤箱中层烤20分钟左右。
10.
烤制表面金黄即可。
11.
香香酥酥的原味曲奇,入口即化。
分类:
烘焙
查看全部(共11步)
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