鸡蛋肉丸子

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  1.肉馅准备好，
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  2.把姜切成末
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  3.把花椒用开水泡上
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  4.放入盐，姜末，鸡蛋，还有花椒水
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  5.准备挤丸子了
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  6.用手把丸子挤成圆状
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  7.锅内放水，边烧水边往里下丸子，煮到丸子漂上来就好了
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  8.捞出来撒点香油就可以开吃啦

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