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咸五花肉茭白炒毛豆
花鱼儿
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简单
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
毛豆
200克
茭白
135克
咸五花肉
80克
辅料
鸡精
适量
五花肉茭白炒毛豆的做法步骤
1.
食材:毛豆、茭白、咸五花肉(已切开)
2.
将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
3.
将茭白剥壳清洗一下。
4.
放在案板上切成丁,待用。
5.
烧锅倒油烧热,下入切好的咸五花肉翻炒翻炒。
6.
随后,合入淘洗好的毛豆翻炒一下。
7.
接着,加适量的清水煮开,煮至毛豆断生熟软。
8.
然后,合入切好的茭白翻炒翻炒至断生。
9.
最后,加适量的鸡精。
10.
炒匀,即成。
11.
出锅装盘。
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