【紫薯西米露】

1.准备好食材。西米、椰酱、紫薯、纯牛奶（本来以为250，后来加到500刚好，因为紫薯遇到牛奶会变浓）。

2.西米放入开水中煮至无白点。

3.先切两个紫薯切小丁，加入牛奶和椰酱，放入豆浆机，按下果汁功能。

4.把西米过至冷开水中。

5.另一个紫薯切丁蒸熟。

6.把搅好的紫薯露放入锅内，加入糖，煮开至糖溶化。一边煮一定要一边搅，不然会粘锅。

7.所有食材都煮好后。

8.把这些食材都各取适量捞在一起即可。