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土豆泥
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这是一道低卡低脂的懒人餐品。为追求理想身材的妹子和汉子所研究出来的。全程无油烟,实际动手时间少于十分钟。真的是居家旅行、懒人必备、宅人必学的实用技能!!
简单
蒸
清淡
三刻钟
主料
土豆
3个
胡萝卜
1/3个
嫩黄瓜
1/3个
甜玉米
3勺
辅料
桂冠沙拉酱
62克
白砂糖
2匙
细盐
1匙
黄油
5克
土豆泥的做法步骤
1.
要用到的食材。鸡蛋可有可无。
2.
动物性黄油5g
3.
玉米用开水烫过沥干备用
4.
土豆洗净去皮切块放蒸格里
5.
取配料里胡萝卜的1/3切块,和土豆一起放入电饭煲蒸熟至能用筷子轻易戳穿土豆块。
6.
趁蒸土豆的时间把胡萝卜刨丝备用。黄瓜对半切,半个刨丝备用,另半个切片,用于装饰,黄瓜片越薄越好。
7.
黄瓜片来个特写,透明的,薄如蝉翼。
8.
刨丝的胡萝卜和黄瓜,用菜刀再切切碎,备用。
9.
土豆胡萝卜蒸熟了,乱入的鸡蛋是我的早饭。
10.
把熟的土豆、胡萝卜放入一个大碗中,用大勺碾成泥。
11.
趁热加入黄油块。土豆泥的热度足够融化它。
12.
将黄瓜碎末胡萝卜碎末放入土豆泥中,拌匀。留出一点胡萝卜碎末用于装饰。
13.
此时土豆泥应该是温的不烫手的。加入62g沙拉酱拌匀。沙拉酱可多可少,根据个人喜好。
14.
加入玉米拌匀。14步应该在13步之前,这个app应用有点问题。
15.
拌好的土豆泥。懒人的话可以捧碗吃了。文艺青年的话咱们再加一步。
16.
分类:
家常菜
快手菜
查看全部(共16步)
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