牛肉拉面

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牛肉拉面

土豆牛肉汤拉面，献给小孩子一道营养美食，牛肉对身体很好，面食也有营养，配上白萝卜帮助消化，筋道的拉面十分爽口，营养又舒服。希望所有小孩子都可以吃饱饭、吃好饭，身体强健。

食材明细

主料

辅料

牛肉拉面的做法步骤

1.和面，在面盆中加入适量面粉和水搅拌后，揉好，盖上盖子醒一会
2.将土豆切成丁，把白萝卜切成片，香菜切段
3.把买好的牛肉汤放入锅中，加入切成丁的土豆，煮开
4.把醒好的面拿出来，甩两下，分成小段，开始拉面，把拉好的面放入煮开水的锅中
5.将面捞出浇上煮好的牛肉汤，撒上香菜和白萝卜即可

小窍门&温馨提示

在和面的时候，加入少量的盐，可以使面条筋道，加入少量油可以使面更加光滑；
牛肉是我在菜市场买好的，回民开的，很好吃，二十元一小盒，我们家四个人吃饭，都没吃了，晚上还能在吃一顿。算是面粉和土豆香菜叶一共花了不到30元，平均一人不到8元哦

分类：面条家常菜午餐晚餐

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