属于秋天的美味小零嘴-----蜜汁烤栗子

媛子麻麻

属于秋天的美味小零嘴-----蜜汁烤栗子

小时候，喜欢路边的老爷爷的烤红薯，长大了，又爱上了路边老奶奶炒得糖炒栗子，可是那诱人的背后，总是担心打蜡啦，各种不健康啦，所以，干醋用烤箱烤栗子，其实也是非常好吃，尤其刷了蜂蜜水后，真是一道自制美味。

主料

辅料

蜜汁烤栗子的做法步骤

1.先将板栗用清水洗净，擦干，用到切个口子。
2.用色拉油将板栗表面包裹好，这样在烤的时候不容易将板栗烤糊。
3.将开口的方向朝上，200c的烤箱中层烤20分钟。
4.这个时候开始调制蜂蜜水，一大勺蜂蜜，两大勺水，一大勺白砂糖，一点点盐。
5.20分钟后将板栗上刷到蜂蜜水，尤其是开口处
6.再200c烤10分钟，看颜色，如果上色过重要记得盖锡纸。
7.然后就是香喷喷甜蜜蜜的烤栗子出炉咯
8.刚烤出来的时候拿在手上黏糊糊的，热乎乎的吃最好吃了。
9.如果隔天再吃，建议用烤箱再烤个几分钟。

小窍门&温馨提示

因为我家的刀的原因，为了害怕伤到手，我几乎就是砍的，如果能切个小口子就更好了。

分类：小吃烤箱菜下午茶夜宵

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