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番茄鸡蛋面
遥远の呼唤(爱茗)
番茄鸡蛋面---普通的材料、简单的步骤打造的营养早餐。
初级
煮
咸鲜
二十分钟
主料
面条
100克
鸡蛋
1个
培根
1片
番茄
1个
香葱
2根
辅料
盐
适量
生抽
1汤勺
香油
适量
黄酒
适量
番茄鸡蛋面的做法步骤
1.
准备材料。番茄1个、面条100克、培根1片、鸡蛋1个、香葱2根、
2.
鸡蛋打散,加适量黄酒。
3.
炒锅烧热加入色拉油,油热倒入蛋液摊成蛋饼。
4.
培根煎熟。蛋皮、培根切粗丝。
5.
炒锅烧热,加入色拉油适量。
6.
油热倒入切成小块的番茄和切碎的葱花,翻炒。
7.
炒出汤汁,加入清水。放入生抽1汤勺,大火烧开。
8.
加入准备好的面条。面条煮熟,加入盐、香油调味。切成粗丝的培根、蛋皮放在面碗中。
9.
开始享用吧。
小窍门&温馨提示
培根生抽味道都很鲜,不用加鸡精或其他鲜味调料。
分类:
主食
面条
家常菜
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午餐
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