怪味鱿鱼

莲叶荷田田

怪味鱿鱼

不爱切鱿鱼，就买了现成的鱿鱼圈，回来改个刀特别方便。儿子特别爱吃，这盘菜一点没剩下。

主料

辅料

怪味鱿鱼的做法步骤

1.香菜洗净切段，柿子椒切小块，葱姜切丝，蒜切片
2.从超市买的鱿鱼圈，回来改刀，切成条，入锅焯水后过凉，沥干水分
3.锅内放油烧热，放葱姜爆香
4.放入柿子椒翻炒
5.放入鱿鱼条翻炒几下
6.放入一匙辣酱
7.放入酱油
8.放一点醋
9.放入香菜段炒软
10.放入盐，辣酱内有盐，所以少放一些
11.放入蔬之鲜炒匀
12.放入蒜片，撒入孜然粒，出锅
13.味道很好呀，儿子最爱吃了

小窍门&温馨提示

喜欢吃辣的可以放一点尖椒，或者多放一点辣酱。

分类：小吃家常菜海鲜

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