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竹笋炖鸡
尘欢
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简单
炖
咸鲜
三小时
食材明细
主料
童子鸡
适量
辅料
竹笋
适量
香菇
适量
配料
生姜
适量
盐
适量
竹笋炖鸡的做法步骤
1.
童子鸡一只洗净。
2.
鸡肉焯水备用。
3.
新鲜竹笋两个。
4.
竹笋去皮,香菇泡发,生姜切片备用。
5.
在锅中注入足够量的清水,冷水下入鸡块,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片和香菇。
6.
炖一个半小时后,加入切好的竹笋。
7.
汤炖好后,加入适量的盐即可。
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