杭州小吃葱包桧儿

zeychou 发布

杭州小吃葱包桧儿

葱包桧儿是浙江杭州风味的汉族传统小吃。用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成。桧儿即油条，浙江的方言，全称为油炸桧儿。

食材明细

主料

辅料

葱包桧儿的做法步骤

1.准备材料。
2.将葱洗净折断，油条一分为四。
3.将葱和油条包在春卷皮中。
4.小火加热平底锅，加入少许油，将包好的葱包桧儿开口朝下放入锅中。煎至定型后翻面，至两面金黄。抹上甜面酱即可，也可加辣酱。

分类：主食小吃家常菜江浙小吃

查看全部(共4步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页