下载 APP
搜索
桂花豆沙面包
清荷荷
这款面包有淡淡的桂花香,甜甜豆沙馅口感极佳.祝愿孩子们健康快乐成长!
初级
烘焙
甜味
三小时
主料
高筋粉
200克
糖
30克
酵母
3克
盐
2克
奶粉
20克
黄油
20克
水
105克
豆沙
150克
鸡蛋
1个
辅料
芝麻
适量
桂花豆沙面包的做法步骤
1.
所有做面包的材料(除黄油)全部放入面包机桶按和面团.后再放黄油,继续揉至可以拉出透光的薄膜,切断电源发酵到面团2倍大.
2.
刷表层的食材备用.
3.
发好的面团,分割成六小团,盖上保鲜膜饧15分钟.
4.
豆沙馅每团约25克.
5.
饧好的面团擀成小圆形,包上豆沙,
6.
再擀成长椭圆形,在长椭圆形上竖切5刀,头尾不要切断。
7.
切好的面团卷起来,
8.
围大姆指转2圈,整形放入烤盘中.
9.
发酵好的面团表面轻轻刷上一层全蛋液,撒上芝麻放入烤箱内175度15分钟即好.
10.
刚出烤箱的面包.
分类:
烘焙
早餐
下午茶
夏季食谱
秋季食谱
查看全部(共10步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
奶油泡芙
抹茶蛋糕卷
菠萝包
杏仁酥
榴莲千层蛋糕
脏脏包
南瓜派
肉松小贝
淡奶油曲奇
水果蛋糕
蛋白糖
肠仔包
美食天下首页