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【荷叶蒸糯米排骨】一口浓重的酱油鲜香

花事了的花

第一次用荷叶蒸糯米排骨,好香好香~~~
腌制排骨的时候已经香到不能自已了,开锅瞬间热蒸汽带着荷叶的清香扑鼻而来
酱油色的糯米排骨,软糯香甜的长粒糯米包裹精致小排,荷叶的妙用绝对是点睛之笔

如果你第一次烹饪【荷叶蒸糯米排骨】,一定要注意两个问题
——时间和咸度(自家口味调整)
话说,偶第一次就没蒸熟...且酱油色不够浓重
超大个儿,一个妥妥儿管饱
深深地表示,下次为了淑女点儿我要做超迷你的
你爱这深沉浓郁的酱油色不,来一口呗

荷叶超市包装好哒,我这个一包里3片,包了6份儿
糯米加了点儿香香的靓和香米,不加也可
排骨,排骨随意... 我用了精致小排 一斤30多...
(要不要辣么贵...【荷叶蒸糯米排骨】一口浓重的酱油鲜香 比我的肉都贵!!!)

主料
腌肉料
糯米料

荷叶蒸糯米排骨的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.喜欢浓重的酱油色,可以多放点儿,酱油多盐一定要适量的少点儿(咸屎人不负责...【荷叶蒸糯米排骨】一口浓重的酱油鲜香)
2.如果包迷你版,可以减少蒸制时间,不用等50分钟以上
3.能买到新鲜荷叶也可以哒,我觉得那味道也会更香,而且清新极了

分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
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