土豆红烧肉

• 1.将就锅里肉块炒出的油继续下姜蒜香料炒香，之后下少许冰糖和红烧酱油炒出糖色
• 2.下肉块（糖和酱油是为了上色）翻炒片刻加水没过锅里的肉块，煮沸后开小火慢炖
• 3.待锅里水快烧干时候下入土豆块一起烧
• 4.最后起锅时根据自己口味酌情添加盐，最后装盘撒少于小葱即可

小窍门&温馨提示