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土豆红烧肉
4470744406
简单
烧
五香
半小时
主料
宝肋肉
250克
辅料
土豆
250克
葱
适量
香料
适量
酱油
适量
糖
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
土豆红烧肉的做法步骤
1.
将就锅里肉块炒出的油继续下姜蒜香料炒香,之后下少许冰糖和红烧酱油炒出糖色
2.
下肉块(糖和酱油是为了上色)翻炒片刻加水没过锅里的肉块,煮沸后开小火慢炖
3.
待锅里水快烧干时候下入土豆块一起烧
4.
最后起锅时根据自己口味酌情添加盐,最后装盘撒少于小葱即可
小窍门&温馨提示
口味大的人可在炒姜蒜时候下几颗干海椒一同炒,有点辣味
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共4步)
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