南瓜鸡蛋馅饼

康康1818

南瓜鸡蛋馅饼

朋友送了一个大南瓜，不是很甜的那种，所以用来炒菜和做鸡蛋饼吃比较适合，做好的南瓜馅饼黄橙橙的色泽很是诱人也很好吃。

主料

辅料

南瓜鸡蛋馅饼的做法步骤

1.面粉加水
2.和成较软的面团盖保鲜膜饧发
3.朋友送的大南瓜一个
4.南瓜去皮擦成丝（只用了一小部分）
5.鸡蛋炒熟炒散
6.将南瓜丝放在炒有鸡蛋的锅里加香油拌匀
7.加盐、葱碎拌匀
8.馅料制作完毕
9.操作台上撒面粉，取出饧好的面团揉一会
10.擀成长片（分成了2块面团）
11.铺上2/3的馅料
12.左边折一下
13.右边折一下
14.预热电饼铛放上饼胚
15.烙至两面焦黄烙熟即可

分类：主食家常菜饼

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