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【番茄配方】巧克力方块夹心—— 香甜微苦,奶油霜夹心饰面的小蛋糕

【番茄配方】巧克力方块夹心—— 香甜微苦,奶油霜夹心饰面的小蛋糕

番茄今天又添一款巧克力夹心蛋糕,完全可以和昨天的随心蛋糕媲美。奶油霜做夹心,然后装饰表面。哇哦......华丽丽的感觉,香醇微苦,很诱人哦!喜欢巧克力的童鞋们,介个绝对是最爱哈。灰常美味呢!

主料
辅料

巧克力方块夹心的做法步骤

小窍门&温馨提示

1,蛋糕夹心采用的奶油霜,可以选择普通奶油霜或者蛋黄奶油霜。具体的制作方法可以搜本店基础奶油霜方子。
2,糖浆是制作这款蛋糕不可或缺的配料,蛋糕在经过糖浆充分的湿润与调味以后,才具有更细腻和更富有层次的口感。
3,因为含有丰富的巧克力与黄油,冷藏后蛋糕的口感比较扎实偏硬,若喜欢更柔软的口感,可将蛋糕从冷藏拿出来回温后再食用。
分类: 烘焙
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