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蛋白的好去处---椰丝球

神马屁马

经常做烘焙,有些配方里只需要蛋黄,那剩下的蛋白难道就扔了吗?来试试这个超简单的小东西吧,简单的操作会让你更有成就感......

主料
辅料

椰丝球的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、这个很容易做,没什么难的地方,蛋清不需要打发,只打散即可
2、表面也可以换成芝麻,就是另一种品味,
3、烤的时间不要太久,表面成金黄色即可,不然表皮烤时间长了口感不好

分类: 烘焙 下午茶 零食 学生
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