韭菜鸡蛋饼

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  1.酵母倒在面粉里，温水和面，用筷子一边搅动面粉，一边倒温水，沒有干面后用手和成面团发酵，看到面团有孔时已发酵好。（这是发好的面团）
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  2.把面团扒出揉好
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  3.把鸡蛋煎好切碎，韭菜，杏鲍菇，黑木耳切碎放料拌均，喜欢鸡精，芝麻油的可以放
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  4.把面揉成条切小剂子檊好
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  5.放菜包好，口收紧，放案板上按一下
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  6.包好的成品，放不粘锅内，两面煎
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  7.煎好的成品

小窍门&温馨提示