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三鲜鸡丁面
和宝儿一起长大
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某日的晚餐,味道不错!
初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸡腿
1个
香菇
4朵
青椒
一个
蚝油
适量
油
适量
辅料
豆干
4块
胡萝卜
半个
面条
一斤
生抽
适量
盐
适量
三鲜鸡丁面的做法步骤
1.
将所有材料切丁。
2.
鸡腿去骨,去皮,切丁,加盐,料酒。胡椒腌制。
3.
油锅烧热,下入鸡丁,炒至变色,称出。
4.
下入其他的配料,翻炒片刻。
5.
加入鸡丁,加入适量生抽,耗油,盐,清水,烧煮片刻。
6.
最后加入青椒,少量白糖,收汁即可。
7.
煮开清水,下入面条,煮熟,
8.
把三鲜鸡丁交在面上,开吃!
分类:
主食
面条
家常菜
查看全部(共8步)
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