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牛奶木瓜冻
梦~桃缘
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这款甜点,即可以解馋,又有美容之疗效。做法简单,材料易买。值得一试。
初级
其他
果味
十分钟
食材明细
主料
木瓜
1个(中等)
牛奶
245克
白糖
50克
辅料
鱼胶粉
13克
牛奶木瓜冻的做法步骤
1.
取个干净煮锅,将245克牛奶,50克白糖,13克鱼胶粉放入锅里,上炉用小火搅拌至糖和鱼胶粉完全溶化离火。不要煮滚。将煮好的牛奶放一边凉却。
2.
准备好木瓜洗干净。(这个木瓜重量是520克)
3.
将木瓜顶端切开,用勺子挖干净里面的籽。
4.
固定好木瓜,将凉却好的牛奶倒入木瓜里。
5.
再将切出来的顶盖盖上,并用牙签固定住,放入冰箱冷藏3个小时以上至牛奶凝固。
6.
成品切块。装盘即可食用。
分类:
小吃
冰品
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