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香菇苔菜炒肉
gaopingzhao
简单
炒
微辣
三刻钟
主料
香菇
6个
苔菜
500克
猪肉
120克
辅料
尖椒
2个
配料
油
25毫升
料酒
15毫升
酱油
20毫升
盐
2克
葱
适量
姜
适量
味精
适量
蒜
适量
香菇苔菜炒肉的做法步骤
1.
苔菜洗净切寸段。
2.
过热水淖一下。
3.
香菇洗净。
4.
葱、姜、蒜切碎。
5.
锅里放油,放入肉片煸炒。
6.
放入葱、姜、蒜、尖椒煸炒。
7.
添加料酒、酱油。
8.
放入香菇翻炒。
9.
添加适量水少煮片刻。
10.
放入苔菜翻炒均匀。
11.
出锅前放入盐和味精调味即可。
12.
盛入盘中,即可享用。
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