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椰香糯米糍
小春
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初级
蒸
未知
二十分钟
主料
糯米粉
75克
椰子粉
10克
辅料
凉水
35克
糖
10克
澄粉
15克
开水
8克
植物油
10克
莲蓉
适量
红豆沙
适量
椰丝
适量
椰香糯米糍的做法步骤
1.
将糯米粉和椰子粉加凉水和糖混合揉均。
2.
将开水冲入澄粉,将之烫熟,再揉入糯米面团中。
3.
将植物油加入揉均成糯米团,分成6份。
4.
将面团捏成碗状,包入适量馅料,上笼大火蒸十分钟(一定要放笼屉布,要不然就粘锅拿不下来了~~)
5.
查看全部(共5步)
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