蔓越莓小酥球

悦悦玉食发布

蔓越莓小酥球

家里买的蔓越莓再不吃就要过期了，赶紧拿来做饼干消灭掉。

食材明细

主料

辅料

奶粉10克

蔓越莓小酥球的做法步骤

1.黄油软化（或隔水融化，冷却后再放入冰箱，稍微凝固）加糖打发至颜色变浅。蔓越莓切碎粒备用。
2.鸡蛋打散，分次加入到黄油里，每加一次要搅拌均匀再加下一次。
3.将面粉和奶粉加入到黄油糊里，稍微搅拌几下。
4.加入蔓越莓碎粒。
5.搅拌均匀，揉成饼干面团。
6.烤箱预热，170度，中层，上下火，烤25—30分钟。

分类：烘焙

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