鱿鱼炒手捏菜

花鱼儿发布

鱿鱼炒手捏菜

食材明细

主料

辅料

鱿鱼炒手捏菜的做法步骤

1.食材：青菜（已洗净）、鱿鱼（已洗净焯熟）、干辣椒（已剪碎）
2.将已洗净的青菜放在案板上切碎。
3.放入大盆中。
4.加4小勺盐。
5.随后，用手捏一捏。
6.用装入清水的大碗压上，腌制30分钟。
7.将腌制好的青菜捏干水分，待用。
8.将已焯熟的鱿鱼放在案板上切成小块，待用。
9.烧锅倒油烧热，下入已剪碎干辣椒炝锅。
10.接着，下入腌制好的青菜翻炒翻炒。
11.然后，合入切好的鱿鱼翻炒一下。
12.最后，加适量的鸡精。
13.炒匀，即可。
14.出锅装盘。

分类：热菜家常菜

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