红酒炖五花肉

clairexdn 发布

红酒炖五花肉

这道菜不是很难哦

食材明细

主料

辅料

姜片适量

配料

红酒炖五花肉的做法步骤

1.五花肉洗净，放入锅内，加入凉水，慢火煮到看不到血色。
2.然后赶紧把水倒掉，洗锅。
3.锅内加入油，中火。
4.放入五花肉和姜片，煎到一点点淡黄色。
5.加入盐味精，糖。
6.再炒一会，加入生抽，一点一点老抽（上色用），放入八角和叶子。
7.倒入适量红酒，弄均匀。可以尝一下，如果味道淡加盐味精或者糖。
8.最后加入一些水，盖盖子，中小火，慢慢的炖吧！时间越长越入味哦。
9.上桌了。。好吃哦很香。

分类：热菜

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