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酸辣笋瓜片
尖角小荷
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简单
炒
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
笋瓜
2个
辅料
葱
1棵
干红辣椒
4个
盐
1勺
白醋
2勺
鸡精
1/2勺
酸辣笋瓜片的做法步骤
1.
笋瓜洗净备用
2.
葱、干红辣椒切段,少许花椒、八角
3.
笋瓜改刀斜着切片
4.
花椒、八角放油锅爆香捞出
5.
放入干红辣椒、葱段爆香
6.
倒入笋瓜片翻炒
7.
放入白醋、盐、鸡精粉翻匀出锅
分类:
素菜
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