【大蒜炒腊肉】

球球厨窝发布

【大蒜炒腊肉】

主料

腊肉适量

辅料

大蒜适量

配料

大蒜炒腊肉的做法步骤

1.大蒜适量洗净。
2.切段，分成蒜白和蒜绿。
3.腊肉切片，把肥瘦分开。
4.先把肥的部分煸炒出油。
5.煸炒到什么程度根据自己的喜好。
6.然后下入瘦的部分继续煸炒出香味。
7.炒到表面都变色。
8.下入大蒜白，大火煸炒30秒。
9.

小窍门&温馨提示

一开始中火煸炒腊肉，后面大火快炒大蒜。

分类：热菜儿童老人冬季食谱午餐工作餐

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