鸡蛋白菜炒年糕

花鱼儿发布

鸡蛋白菜炒年糕

食材明细

主料

辅料

鸡蛋白菜炒年糕的做法步骤

1.食材：鸡蛋、白菜（已清洗）、年糕
2.将年糕放在案板上切成片，待用。
3.将已清洗好的白菜放在案板上切成丝，待用。
4.将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒
5.打成蛋液。
6.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
7.接着，利用炒鸡蛋的油下入切好的白菜和年糕，加适量的清水。
8.翻炒翻炒至白菜断生。
9.然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
10.最后，加适量的辣椒粉。
11.加适量的生抽。
12.加适量的盐。
13.调味炒匀，即成。

分类：热菜家常菜

查看全部(共13步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页