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鸡蛋香菇炒饭
花鱼儿
简单
炒
清淡
二十分钟
主料
鸡蛋
2个
新鲜香菇
55克
米饭
1碗
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡蛋香菇炒饭的做法步骤
1.
食材:鸡蛋、新鲜香菇(已清洗)、米饭
2.
将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切碎,待用。
3.
将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
4.
打成蛋液。
5.
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
6.
接着,利用炒鸡蛋的油,下入已切好的新鲜香菇和米饭翻炒翻炒。
7.
然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
8.
最后,加适量的生抽。
9.
加适量的盐。
10.
调味炒匀,即成。
分类:
主食
家常菜
老人
午餐
工作餐
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