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炝炒黑豆芽
花开时候
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最近一段时间,超市里新出一个摊位,卖各种豆芽,黑豆芽,红豆芽,葵花籽芽等等,可能又是新发现出来的好东西吧。
简单
炝
中辣
十分钟
食材明细
主料
黑豆芽
500g
辅料
干红椒
10g
大蒜
3瓣
盐
少许
鸡精
少许
醋
少许
炝炒黑豆芽的做法步骤
1.
超市活动,买一赠一,就买了黑豆芽回来尝尝
2.
清洗,给个仔细的图,豆芽头都是绿色的
3.
红椒切段,大蒜切片
4.
热油呛锅,入蒜瓣红椒呛香
5.
倒入黑豆芽翻炒均匀,盖上盖子半分钟
6.
倒入醋,撒上盐、鸡精,翻炒均匀起锅装盘。
分类:
热菜
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